- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-dede-memleketim-kilise-ait-bir-lezzet/
Kısır (Dede Memleketim Kilise Ait Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince çiğ köftelik bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı tatlı ve acı olarak biber salçası (ben salçamı Gaziantep ve Kilis yöresinden temin ediyorum lezzette tam anlamıyla farklılık gösteriyor)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı isot biberi (yarım çay bardağı zeytinyağında bekletelim)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı kaynamış su
- Damak tadına göre nar ekşisi ve limon
Afiyetler olsun, sizin sevdiğiniz biri mutlaka yapar, emin olunuz lezzetler paylaşıldıkça güzelleşir 💜💜
🧡💜🧡💜
Ennn sevdiğimdir❤ Ellerinize saglik en yakin zamanda yapicam yada beni
seven biri de yapabilir hic hayir demem❤