Kısır Tarifi
Esra Erkan
29
kişinin defterinde

Kısır Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • Büyük bir tutam maydanoz
  • 2 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Çeyrek limon

Kısır Tarifi Yapılışı

Bulgurları kaynamış su ile ıslatıyoruz. Üzerine gelecek kadar su koymamız yeterli. Bu arada biz bütün malzemeleri ince ince kıyıyoruz. Bulgurlar şiştikten sonra baharatları, yağı, nar ekşini ekleyip yoğuruyoruz. Baharatlar bulgurla özdeşleşsin. En son yeşillik, salatalık ve domatesi de ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 29.11.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.