Kısır Tarifi
zeynepsari
12
kişinin defterinde

Kısır Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • Bir buçuk çay bardağı ince bulgur
  • Bir kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • Bir tatlı kaşığı salça
  • Bir çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı kara biber
  • 5-6 yaprak kıvırcık
  • Yarım demet roka
  • Yarım demet maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Bir limon

Kısır Tarifi Yapılışı

İnce bulgur, soğan, sarımsak, salça, kimyon, kara biber derince bir kaba alınır ve yeterli sıcak su ile ıslatılır. Bulgur ıslanıncaya kadar yeşillikler doğranır. Islattığımız harç kaşık yardımıyla iyice ezerek karıştırılır. Ve yeşillikler eklenir. Limon sıkılır ve yeterli miktarda sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştırılır. Domates, salatalık, biber vs de eklenebilir. Ben kış mevdimin de tercih etmediğim için koymadım.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 13.02.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.