- 4-6 Kişilik
- 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-tarifi-ayse-bakirci/
Kısır Tarifi (videolu) İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı ince bulgur
- Yarım su sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 3 yaprak marul
- 1 demet maydanoz
- 3 adet taze soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı(soğanı kavurmak için)
- 1 küçük salatalık
- 5 tane çeri domates
- 1 tane orta boy sivri biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (az gelirse ekleme yapın)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük soğan
güzel oldu tarif için teşekkürler
Nane de ekliyorum nefis oluyo bu tarif çok güzel
hayatimda ilk kez kisir yaptım cok güzel oldu tarif icin teşekkür ederim
200 ml su bardağı bulgur, 100 ml su kullandım, cok güzel oldu
1 su bardağı bulgur derken nasil bir bardakla ölçtünüz acaba?
250 ml bir su bardagi ile
Çok güzel bir tarifti, biraz da taze nane ekledim 🖖
bende taze nane katarım nefis oluyor ☺️
Suyu az geliyor arkadaşlar bire bir yaptım ben
Ben dün akşam yaptım ama suyu az geliyor bulgur pilavı gibi oluyor yaparken buna dikkat edin ayrıca zeytinyağı da az geliyor yine de elinize sağlık
Soğanları kavurmayın, erkekler pişmiş soğan sevmez. Taze soğan güzel oluyor çıtır çıtır soğanlar, ayrıca biraz taze nane eklemek gerek. Salçayı sonradan eklemeyin, bulgurun üstüne hafif yayın sonra sıcak suyu ekleyip demlemeye bırakın böylece salça kısırla daha güzel bütünleşecek. Sonradan koyunca iyi olmuyor.
erkeklere göremi yapiyoruz pişmiş soğan vs
kadınlar böyle sever 🤫
Kuru soganlı bence de guzel degıl
erkekler sevmiyosa kendileri yapsın o zaman
1 su bardağı bulguru yarım su bardağı suylamı yapılıyo
Ben nane ve sumak da ilave ettim, güzel oldu.
Baharat miktarını yazar mısınız. Kimyon bir çay kaşığı mı yoksa tatlı kaşığı mı koysam.. Kısırın püf noktası baharat oranlarıdır az koysan olmuyor çok koysan olmuyor
büyük bardak bulgur derken
1 su bardağımi tam ölçüyü yazarmisiniz lutfen
teşekkür ederim canım benim çok yardımcı oldu
Müthiş bir tarif. Sevgilimin ailesinin gözüne girdim bu kısırla. Hakkınızı ödeyemem ayşe hanım teşekkürler💖💖💖
Çok Teşekkür ederim çok sevindim Ceren hanım ellerinize sağlık :)
sürekli yapıyorum yok böyle bir lezzet
Tarif güzel fakat 2 kişiye ancak yetti 😊
2 kati yaptim, cok guzel oldu.
ilk kez deniyorum ve süper oldu teşekkür ederim .
Bir kere denedım super oldu yarın bır kere daha yapıcam
Harika bir tarif ama ölçüler bize göre az gelir düşüncesiyle 2 katı yaptım. Bizim kısır porsiyonlarımız biraz büyük sanırım 😅 Doğru tahmin etmişim. 4 kişiye 2 su bardağı bulgur anca gelir. Ölçüler gayet yerinde bence. Tarife göre, yağ hariç tüm ölçüleri 2 katına çıkardım. Sadece fazla yağlı yemediğimiz için zeytinyağını aynı ölçüde kullandım. Mükemmel oldu, gönül rahatlığı ile yapın. Hiç öyle kuru falanda olmuyor. 😍👍 Emeğinize ve ellerinize sağlık 💕
Kuru oluyo denmiş kesinlikle olmuyor tarife birebir uyun içine girenlerden snra özellikle salça ve yağdan sonra tam kıvamını alıyor suyu sakın fazla koymayın. Çok güzel oldu herkes çok beğendi emeğinize sağlık👏🏻
Zeytinyağ fazlamı yoksa az mı oluyor
1 2 3 … 15 Sonraki »