Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg domates
- 2 adet sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesleri güzelce yıkayın. Domatesin kenarına bıçak ile çarpı yaparak hafif kesin.
- Domatesleri derin bir kaba alarak kaynar suyu üzenlerine dökün 20-25 dk gibi sıcak suda beklesinler ki rahatlıkla sorabilesiniz.
- Domatesleri soyun küçük küçük kesin. Derin bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin küçük küçük doğradığınız sarımsağı koyup rengi dönene kadar kavurun.
- Domatesi de tencereye ekleyin en 1 saat domatesleri kaynatın. Ben bir saat kaynattım sos kıvamını alsın diye.
- Cam kavanozları sterilize edin kaynar su ile. Kaynayan domates sosunu cam kavanozlara doldurup kapağını güzelce sıkın, kavanoza ters çevirin soğumaya bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
