Kışlık Domates Sosu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 3 saat Pişirme

Kışlık Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler

5 kg domates
5 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı natürel zeytinyağı

Kışlık Domates Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Domatesleri dörde bölün mutfak robotunda çekin çok inceltmeyin.
Kapya biberleri yıkayıp incecik doğrayın.
Robotta çekin.
Büyük bir tencereye hepsini aktarın.
Orta ısıda ara sıra karıştırarak iki saat kaynatın.
Domatesin suyunun buharlaşıp katı bir kıvama gelmedi gerekir.
Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Otuz – kırk dakika daha pişirin.
Sıcakken kavanozlara doldurun.
Bir parmak ağız payı bırakın.
Ağızlarını sıkıca kapatıp ters çevirin.
Ertesi gün düz çevirip güneş görmeye bir yerde muhafaza edin.Not : kapya biber domates sosuna çok yakışıyor hem çok güzel bir tat veriyor hemde çok güzel bir renk veriyor.Bütün yemeklerde kullanabilirsiniz.Deftere eklemeyi unutmayın.Ayrıca bu tarif sahrapsoysal tarifidir.

Kışlık Domates Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

ışıl @sushiria

Şikayet Et

Bu tarifi iki tencere ve 5er kg domates (ve kapya) ile yaptım. İnanılmaz lezzetli bir sos oldu. Kavanozlarım yetmediği için kalan sosa biraz krema ve fesleğen ekleyip çok güzel bir makarna sosu yaptım :) Tarif için teşekkürler Nevin Hanım.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nevin Uslu @Nevin_Uslu
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun gerçekten çok güzel oluyor bende bugün kavanaz ve kapaklarımi hazırladım kısmet olursa yarın aynı tarifi yapicam selam ve sevgimle 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
- Nevin Uslu @Nevin_Uslu
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf için teşekkür ederim,tekrar ellerinize sağlık 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık 👌 güzel günlerde yiyin İnşaAllah 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nevin Uslu @Nevin_Uslu
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ,sevgiler 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce