- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-domates-sosu-936889/
Kışlık Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kg domates ( Çanakkale )
- 2 kg kırmızı biber
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-domates-sosu-936889/
Çanakkale domatesleri bol suda yıkanır kafaları alınır ayrı yerde 4 e bölünür bu bölünen domatesler robotttan çekilir tencereye aktarılır kırmızı biber de ayıklanmış parçalanmış robota atılır sonra aynı tencereye eklenir, bir tutam tuz atılıp, iyice 40 kadar arada karıştırılır pişirilir, kavanozlar hazır edilir ben yarım kg yada mini boy kullandım. Yıkama kurulama önceden yapılmalı kapaklarda öyle pişen domatesin altı kapatılır, bir cezve yardımıyla domatesi alıp kavanoza katarız çok sıcak olduğu için alt elimizde büyük bir bez olsun üstüne kavanozu alın ağzına kadar doldurup hemen kapağı sıkıca kapatın ters çevirin. Sırayla hepsini yapın ters halde vakum yapacak soğuyana kadar. Çok kolay bir işlem. Ben geçen gün 1 kasa aldım 20 ile 25 kg arası domatesi yaptım tabi bu tarife az yaptığımı koydum. Menemenlik olan da aynı böyle sadece biber ekliyorsunuz. 1 gün sonra ters kavanozları düzeltip dolaba rafa istediğiniz yere yerleştirin. Kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…
Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…
Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Bu karışım domates çorbasına da koyuluyor mu
kesinlikle direkt koyun çok kullanıyorum kışın domates çorbasına
bozulmuş konserve belirtileri 1 kapağa kalem le vurdugumuzda kalın ses çıkartır. orta kısım içine çökük değildir
2 üst kısımda beyaz köpürcükler oluşur
3 suyu ile domates püresi ayrışır
4 kapağı açarken yüksek ses çıkartır gaz çıkışı
5 tadı ekşimsi olur kokusu kötü kokar rengi döner
Hayır bozmuyor hiç belli olmuyor
su koyumuyo mu?
Kendisi sulaniyor
su koymuyoruz daha suyunu süzersek iyi olur menemenlik icin
sadece domates koysak olur mu kirmizi biberim yok elimde. acill cevapp lutfen
tabiki olur ben geç gördüm Üzgünüm
tabiki olur
Küçük kavanozları nerden, temin edebilirim? piyasada bulamadım
Bende aynı durumdayım en küçük boyu bir türlü bulamadım
Nerede oturuyorsun acaba bnm burda var
Ben bodrum da yaşıyorum
canım çok kişi soruyor bir satıcıdan buldum fazla bulunmuyor ama tam 1 yemeklik geliyor çok güzeller cevzeyle ölçersek tam 1 cevzelik
domates in cinsine göre kabuk sertliği değişir
ama tabiki tadını bozmuyor daha tat katıyor üzerine çıkmaz merak etme
arkadaşım kabul soymadan robottan çekince nasıl oluyor anlamadım kabuklar tadını bozmyo mu yaptıktan sonra üzerine çıkmyo mu