Kışlık Fasülye Konservesi

Kışlık Fasülye Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilo yeşil fasülye
• 1 kilo domates
• 3 4 yemek kaşığı zeytınyağı
• Tuz (ben göz kararı ekledim)

Kışlık Fasülye Konservesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil fasülyeleri ayıklayıp kendiniz istediği gibi doğrayın iyice yıkayın domatesleri de küp küp doğrayın. Zeytinyağını tencerenin içine ilave edip domatesleri ekleyin biraz piştikten sonra fasülyelerı ekleyin.
2. Fasülyenin biraz rengi değişene kadar pişirin.
3. En son ocaktan almaya yakın tuzunu ilave edin.

Not: konserve şişelerini yıkayın kapaklarını kaynatın şişeleri doldurduktan sonra 5 -6 şişe sığacak şekilde dik durucak şişeler yanlız tencerenın ıcıne 2 3 su bardağı su ekleyip şişelerle beraber kaynıycak su 1 gun tencerenin içinde bekletin ( çok güzel oldu ben böyle yaptım bu sene)