- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-kapya-biber-muhtesem/
Kışlık Kapya Biber (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo kadar kapya
- 300 gram defne yaprağı
- 200 tane karabiber
- 5 baş büyük sarımsak ( küçük olursa da 10 baş yeterli olur)
- 200 gram acı biber
Kavanozlara koymak için;
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- ( her bir kavanoz için bu ölçüler ben yarım kiloluk kavanoz kullandım)
bu tarifi mutkala denemelisiniz