Kışlık Karnıyarık Patlıcanı Tarifi
Profil fotoğrafı
101
kişinin defterinde

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet küçük boy patlıcan
  • Bolca sıvı yağ
  • Tuz
  • Su
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı Tarifi Yapılışı

Merhabalar🙆🏻‍♀️
Kışın kullanmak için yazdan hazırlayıp dondurucuya attığımız patlıcanlar şüphesiz kurtarıcımız🤩 Hadi hanımlar şimdi nasıl yapıldığına geçelim.

  1. Öncelikle küçük boylarını seçtiğimiz patlıcanları güzelce yıkıyoruz.
  2. Daha sonra patlıcanlarımızı alacalı soyup tuzlu suda yaklaşık 20 dk bekletiyoruz.
  3. Bi yandan da bolca sıvı yağımızı kızması için ocağa alıyoruz.
  4. Patlıcanları tuzlu sudan çıkarıp güzelce kuruluyoruz ve ortasına bi çizik atıyoruz.
  5. Bekletmeden kızgın yağda çevirerek kızartıyoruz.
  6. Kızartıp rengi değiştiğinde patlıcanlarımızı soğuması için bir kaba alıyoruz.
  7. İyice soğuduktan sonra çizik attığımız yeri parmağımızla bastırarak hafifçe oyuyoruz(daha sonra kıymayı dolduracağınız kısım)
  8. Kışın pişireceğim zaman kolaylık olsun diye buzluğa atarken ben üzerine koyacağım domates biberi de hazırlıyorum.
  9. Domates ve biberleri dilediğiniz gibi dilimleyin ve her patlıcanı içine birer dilim domates ve biber koyun. İster buzdolabı poşeti ister saklama kabında saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😋

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kışlık Karnıyarık Patlıcanı Tarifi 23.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.