- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-kirmizi-yagli-biber-tursusu-10-dakikada/
Kışlık Kırmızı Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kapya biber
- 1. 5 su bardağı su
- 1. 5 su bardağı üzüm sirkesi
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ (yarısına zeytinyağı kullanabilirsiniz )
- 1. 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 baş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
Böyle yaptım bende gecen yaz ancak kabukları kaldıgı için yerken tadı güzel olsada onu begenemedim once haslasak ya da közleyip soysak sonra nu sirke işlemi yapsak olurmu