- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar kış için enfes bir tarif. Ben ilk kez denedim ve çok beğendim çok lezzetli oluyor.
Merhaba arkadaşlar kış için enfes bir tarif. Ben ilk kez denedim ve çok beğendim çok lezzetli oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-konserve-patlican-sarimsakli/
Kışlık Konserve Patlıcan (Sarımsaklı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg patlıcan
- 1.5 kg domates
- 1 baş sarımsak
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kavanozları ve kapakları sıcak mı olacak içine konurken?yoksa önceden kavanoz ve kapakları kaynatıp soğuduktan sonra mı koyacağız
Sarımsak ne kadar katıyoruz
1 baş sarımsak yeterli olur
1 diş değil değil mi
Hayır Bir baş orta büyüklükte kullandım
Sarımsak sevmiyorsanız yarım baş bile kullanabilirsiniz
tuzda atiyomusunuz içine
Evet patlıcanları kizartirkende attım. Az birazda domatese atın.
Kavanoz ve kapağın sıcak olmasına gerek yok patlıcan kaynar haldeyken kavanoza bırakıp kapağını sıkı kapatmaya dikkat etmeniz yeterli.
Kavanozları ve kapakları sıcak mı olacak içine konurken?yoksa önceden kavanoz ve kapakları kaynatıp soğuduktan sonra mı koyacağız
Sarımsak ne kadar katıyoruz
1 baş sarımsak yeterli olur
1 diş değil değil mi
Hayır Bir baş orta büyüklükte kullandım
Sarımsak sevmiyorsanız yarım baş bile kullanabilirsiniz
tuzda atiyomusunuz içine
Evet patlıcanları kizartirkende attım. Az birazda domatese atın.
tesekkur ederim
Kaç kavanoz çıkıyor
3 büyük kavanoz yaptım ben birazda yapıldığı gün yendi🙂 1kücuk kavanoz daha çıkardı
ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 😊