Kışlık Konserve Şakşuka

Elif Terzi
Elif Terzi
51 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama

Kışlık Konserve Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg sivri domates
  • 3 kg patlıcan
  • 2 kg tatlı sivri biber
  • 7-8 diş sarımsak
  • Kaya tuzu
  • Limon tuzu

Kızartmak için

  • sıvı yağ

Kışlık Konserve Şakşuka Tarifi Yapılışı

  1. Biberleri yıkayıp küçük küçük doğrayıp kızartmak için hazırlıyoruz.
  2. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz.
  3. Biber ve patlıcanı kızartıp süzgece alıyoruz ki fazla yağı aksın.
  4. Bir tandan da domatesleri yıkayıp yeşil saplarını alıp rondodan geçiriyoruz, büyük bir tencereye alıp 30 dk kadar kaynatıyoruz.
  5. Yeterince tuz, sarımsak ve 1 çay kaşığı limon tuzu ekliyoruz.
  6. Süzülen kızartmaları da domates sosuna ekleyip 5-10 dk kaynatıyoruz.
  7. Önceden yıkayıp kuruttuğumuz kavanoz ve kapaklarını hazır ediyoruz.
  8. Bir kavanoz hunisi yardımıyla malzememizi kavanozlara dolduruyoruz.
  9. Sıcak sıcak kapatıp ters çeviriyoruz. 24 saat kıpırdatmıyoruz.
  10. Kapakları parmağımızla bastırdığımızda ses çıkmıyorsa konservemiz tutmuş demektir. Serin bir yerde saklayıp kışın tüketiyoruz.

Kışlık Konserve Şakşuka 4Kışlık Konserve Şakşuka 2 Kışlık Konserve Şakşuka 3  Kışlık Konserve Şakşuka 5

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kışlık Konserve Şakşuka 10.09.2014 14:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.07.2018 16:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?16 Kişi ve üstü kişilik, 2 saat Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama11 B
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu Tarifi
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı Tarifi
Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama9 B
Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu) Tarifi
Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Pişirme, 2 saat Hazırlama9 B
Konserve Şeftali Nektarı Yapımı Tarifi
Konserve Şeftali Nektarı Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Konserve Yemek Çeşitleri Tarifi
Konserve Yemek Çeşitleri4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Meşhur Bursa Lokumu Tarifi
Meşhur Bursa Lokumu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama60
Pratik ve Lezzetli Falafel Tarifi
Pratik ve Lezzetli Falafel8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama55
Limonlu Cupcake Tarifi
Limonlu Cupcake6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama73
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet Tarifi
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama130
Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif Tarifi
Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif

Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…

Konserve Mısırlı En Güzel 40 Değişik Tarif Tarifi
Konserve Mısırlı En Güzel 40 Değişik Tarif

En çok salatalara yakışan tadıyla, kapağı açılıp, kolaylıkla kullanılan bir lezzet: Konserve mısır! Kullanımının bu…

Evde Kışlık Patlıcan Nasıl Kurutulur? 8 Nefis Tarif Eşliğinde Tarifi
Evde Kışlık Patlıcan Nasıl Kurutulur? 8 Nefis Tarif Eşliğinde

Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Resimli Videolu: Karnabahar Nasıl Temizlenir, Kesilir? Tarifi
Resimli Videolu: Karnabahar Nasıl Temizlenir, Kesilir?

Karnabahar En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Kesilir? Kış mevsimiyle beraber reyonlarda yerini alan vitamin deposu…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri