Kışlık Köz Salata (Videolu)

  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kışlık Köz Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo bostan patlıcan
  • 2,5 kilo kapya biber
  • 3 diş sarımsak
  • 3 büyük domates
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sirke
  • Tuz

Kışlık Köz Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan ve kapya biberleri yıkanıp bıçakla delindikten sonra fırının yüksek ayarında közlenir.
  2. Kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
  3. Büyükçe bir tencereye, közlenmiş doğranmış patlıcan ve köz biberler alınır.
  4. Üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış domates eklenir.
  5. Doğranmış sarımsaklar eklenir.
  6. Kaya tuzu eklenir ve karıştırılır.
  7. Tencere ocağa alınır 15-20 dakika kaynadıktan sonra, altı kapatılır ve taze maydanoz eklenip karıştırılır.
  8. Temiz ve yeni kapaklı kavanozlara sıcak sıcak paylaştırılır ve ters çevirilir.

Bu ölçüler ile ben 8 adet yarım kiloluk kavanozda köz salata elde ettim. (patlıcan pazarda bol etli közlemelik patlıcandan aldım).

Kullanılan kavanozları steril olması ve kapakların yeni ve yine yarım saat kaynatılmış olarak kullanmaya özen gösterelim.

Ben bu kışlık tarifi kalabalık misafirlerde yemek masasına, meze şeklinde bazen üzerine piyazlık doğranmış soğan ile servis ediyorum.

Afiyet olsun 🦋.

Kışlık Köz Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kışlık Köz Salata (Videolu)
Kışlık Köz Salata (Videolu)
Kışlık Köz Salata (Videolu)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kışlık Köz Salata (Videolu) 12.09.2022 20:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.09.2022 20:20 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Menemen Tarifi

Kışlık Menemen Tarifi

16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Kışlık Domates Tarifi

Kışlık Domates

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kışlık Domates Tarifi (Videolu)

Kışlık Domates Tarifi (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kahvaltılık Kışlık Domates Sos Tarifi

Kahvaltılık Kışlık Domates Sos

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kışlık Kızartma Tarifi

Kışlık Kızartma

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Dondurucuda Kışlık Bamya Tarifi

Dondurucuda Kışlık Bamya

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kışlık Domates Konservesi Tarifi

Kışlık Domates Konservesi

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kışlık Tarhana Tarifi

Kışlık Tarhana

12-14 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet) Tarifi

Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Tavuk Yemeği Tarifi

Soslu Tavuk Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolata Dolgulu Çörek Tarifi

Çikolata Dolgulu Çörek

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamsi Pilavı Birde Böyle Deneyin Tarifi

Hamsi Pilavı Birde Böyle Deneyin

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Tortellini Tarifi

Patatesli Tortellini

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Pratik Salata Tarifleri Tarifi
Pratik Salata Tarifleri

İftara dakikalar kala hazırlanıp üzerine sos gezdirilmiş kolay salatalar, ramazan sofralarında pek bir aranır. Ana…

Haşlanmış, Patlamış, Köz Mısırın İnanılmaz Faydaları Tarifi
Haşlanmış, Patlamış, Köz Mısırın İnanılmaz Faydaları

Mısır Faydaları: Glutensiz, Besleyici, Diyabet Dostu! Mısır, taneleri olan nişastalı bir sebzedir. Yaz yemeklerinin favorisi…

Salata Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Salata Kilo Aldırır Mı?

Her Gün Salata Yemek Kilo Aldırır Mı? Salata, sağlıklı ve mevsiminde hazırlanmış sebzelerle hazırlandığında dünyanın…

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

Mortadella Salamı: Nedir, Nasıl Yapılır?
Mortadella Salamı: Nedir, Nasıl Yapılır?

Mortadella: Geleneksel İtalyan Fıstıklı Salamı Şarküteri reyonunda göz kamaştıran, iştahları kabartan salam türleri günden güne…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Tarifler Geri
Videolar Geri