Arkadaslar ben menemen yaparken; Bes kilo domates ve iki kilo biber kullaniyorum. Ayrica yag olarak hakiki zeytin yagi kullaniyorum. 250 gr. lik kavanoz kullaniyorum ki bir seferde bitsin diye. sonuctan cok memnunum. Bir haturlatma yapmak isterim, kavanozlari kapadiktan sonra kaynatiyorum. kavanozlar kaynamaya basladiktan sonra tam 10 dk. kaynatip kavanozlari cikartiyorum.
Yanlız: kavanozları sıcakken ters çevirmek bu Menemen’leri konserve yapmaz derin tencereye su kaynatıp bu kavanozları en az yarım saat kaynatmanız lazımı; konserve olsun. Zehirlenirsiniz alimallah
Elif hanım sizin tariflerinizi gözüm kapalı yapıyorum. Bugün bu verdiğiniz ölçülerden ben de Menemen’lik yaptım fakat siz yarım kiloluk kavanozlardan 17 adet çıktı demişsiniz. Nasıl oluyor da benden aynı ölçülerde 8 adet çikıyor anlamış değişim.
Elif ve yasemin hanim ellerinize yireginize saglik harika tarifleriniz icin bende tam bu olcude yapcamda acaba domatesleri robiottan gecirerek yapsam nasil olur ha ayrica 6 aylik bebegim var ek gida diye arada yediklerimizden de veririm diye tuzu koymasam yag olsa sadece nasil olur acaba bi fikir verebilir misiniz tesekkur ederim.
Ben de yıllardır böyle yapıyorum. Ama ben domatesleride biberleride robotta çekiyorum, böylece kabuklarıda içinde kayboluyor, koyu yerinden alıp kavanozları doldurduktan sonra, kalan bir kavanoz kadar sulu kısmında da akşama güzel şehriye çorbası oluyor. Teşekkürler Elif hanım.
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
Uygulama kullandığınız için buradan giriş yapmanız mümkün değil.
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
X
elif hanım bn kapakları kaynattım yanlız kurutmadan kapattım bişe olur mu acaba
Arkadaslar ben menemen yaparken; Bes kilo domates ve iki kilo biber kullaniyorum. Ayrica yag olarak hakiki zeytin yagi kullaniyorum. 250 gr. lik kavanoz kullaniyorum ki bir seferde bitsin diye. sonuctan cok memnunum. Bir haturlatma yapmak isterim, kavanozlari kapadiktan sonra kaynatiyorum. kavanozlar kaynamaya basladiktan sonra tam 10 dk. kaynatip kavanozlari cikartiyorum.
Kavanozum çok kavanozu kaynatmak için sığacak büyük tencere yom ne yapabilirim
bildiğim kadarıyla bazıları bulaşık makinesinin en sıcak programında kaynatıyor, sizde deneyebilirsiniz.
Elşf hanım melemeni yaparken kavanozları kaynatıyormuyuz.şuan melemen yapıyorum.lütfen yardımcı olun
Yanlız: kavanozları sıcakken ters çevirmek bu Menemen’leri konserve yapmaz derin tencereye su kaynatıp bu kavanozları en az yarım saat kaynatmanız lazımı; konserve olsun. Zehirlenirsiniz alimallah
Merhaba kavonozlari nerede sakliyorsunuz doldurduktan sonra? Benim mutfagim hic grünes almiyor. Mutfagimda bi Rafa kaldirsam olurmu? Siz nerede sakliyorsunuz acaba?
yağ koymadan ne olur
Elif hanım sizin tariflerinizi gözüm kapalı yapıyorum. Bugün bu verdiğiniz ölçülerden ben de Menemen’lik yaptım fakat siz yarım kiloluk kavanozlardan 17 adet çıktı demişsiniz. Nasıl oluyor da benden aynı ölçülerde 8 adet çikıyor anlamış değişim.
1 kiloluk kavanozlara yapmışsınızdır ☺️
Kışı n tüketirken nasıl pisiriyorsunuz
Elif hanım menemenlikte şeker kullanmıyor muyuz acaba?Diğer domatesli sosların hepsinde şeker varda,merak ettim…
benim bu ölçülerle yarım kiloluk kavanozlardan 8 tane çıktı.
elif hanım ben cırtlı poşetleri koymak için nasıl yapmalıyım… tamamen soğuyunca poşetlere koyup dondurucuya mı atmalıyım…
Elif ve yasemin hanim ellerinize yireginize saglik harika tarifleriniz icin bende tam bu olcude yapcamda acaba domatesleri robiottan gecirerek yapsam nasil olur ha ayrica 6 aylik bebegim var ek gida diye arada yediklerimizden de veririm diye tuzu koymasam yag olsa sadece nasil olur acaba bi fikir verebilir misiniz tesekkur ederim.
elif hanım 2saat fazla deil mi acil cevap pls kaynıyor Su an menemenim
Ben de yıllardır böyle yapıyorum. Ama ben domatesleride biberleride robotta çekiyorum, böylece kabuklarıda içinde kayboluyor, koyu yerinden alıp kavanozları doldurduktan sonra, kalan bir kavanoz kadar sulu kısmında da akşama güzel şehriye çorbası oluyor. Teşekkürler Elif hanım.
Domatesleri rendelesek nasıl olur acaba
biberler ince olunca daha iyi oluyo
Bu yıl yine yaptım. Harika oluyor hem de çok basit
Ben tuzsuz Yaptım bozulur mu acaba:(
2 saat kaynama suresi cok degilmi acaba domatesler cok cabuk pisiyor ya ?