Kışlık Menemen Tarifi
16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Favorim:) 4. Senedir bu tarifle yapıyorum şahane hiç şaşmıyor lezzeti de harika. Yiyenler bayılıyor diyebilirim.
Elif hanım suyunu çok cektirmesek açtığımızda çok mu cıvık olur
kac kqvonoz cikiyor
500 Gr olan kavanozlarla 17 adet cikmis
Aceba kaç ay dayaniyor bu kavanozlar
Açılınca ya kadar dayanır
Tuz atmayı unutmuşum bişey olur mu
çok guzle
Bn de tuz koymadm sıkıntı olur mu acaba
Olmaz pişirirken tuzunu atarsınız
Acaba biber koymadan yapsak olur mu
Merhaba, acı yapmak zorunda değilsiniz, damak tadınıza göre yapabilirsiniz.
merhaba ben buzluga atsam nasil olur sogumasini beklemeli miyim cevap verirseniz cok sevinirim
Buzluğa atacaksanız soğumasını bekleyin bence
Tuz yemek tuzumu yoksa turşular da kullanılan kaya tuzu mu
sogan koyulur mu bu tarife
3 kaşık değil de 2 kaşık tuz koydum benım ıcın yeterlı oldu onun dısında bırebır aynı ölçülerle yaptım gerçekten güzel oldu👍🏻
Buzdolabında saklanabilir mi
Kavanozladıktan sonra güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz, buzdolabında saklamanız gerekmemektedir.
tuz buzu çözer,buzdolabında tuzlu gıda donar mı bilmem
Tuzu bana göre bu ölçüye fazla gelmiş ne yapabilirim. 😎
domates yapın birkaç kavanoz sadece domatesi pişirip aynı şekilde sicakken kavanozlara koyup ters çevirerek sonra melemenlerinizi açtığınızda yanında bu domatesi de açıp ilave ederek tuz oranını dengeleyebilirsiniz…( eğer kavonozladiysaniz …kavonozda değilse zaten ilave domates veya melemen ile dengeyi sağlarsınız…)
Teşekkürler
Üçüncü yıldır yapıyorum bu tarifi gerçekten çok güzel oluyor teşekkürler nyt
merhaba bu tarife kırmızı kapıya biberde katsak sıkıntı olur mu
ben koyuyorum güzel oluyor
poşetleyip dondurucuda saklayacaklar için bir problem olmaz ancak kapaklar tutsa dahi bazen konserveler ekşiyebilir. Bunun için 1 yemek kaşığı da şeker eklerseniz bunun önüne geçebilirsiniz.
Nasıl ekliycez
bu konserveleri buzdolabında mı muhafaza etmek gerekir
kapakları iyi tuttu ise dışarda muhafaza edilir.
hayır serin yerde olmadı yeterli ben kapalı balkona koyuyorum garanti olsun serin yer diye …bozulup eksiyorsa zaten kapak tutmamış demektir sıcak serin her yerde bozulur zaten tutmuşsa hicbiyerde bişey olmaz aşırı sıcak olmadıktan sonra
kusura bakma Elif hanım ilkkez yapıyorum kaçırmışım orayı..Teşekkür ederim..Dönmenize çok sevindim…. 😘😘😘😘
domatesin kabuklarını soyucakmiyiz acil cevap lütfenn
Videoda soyma aşaması var aslında Leyla hanım, gözünüzden kaçtı galiba. Soyuyoruz :)
elif hanım soyma aşamasını atlamışım soymadan yaptım menemeni nasıl yapsak acaba olmadimi şimdi :(
ben soymadan da yapıyorum…normalde menemen yerken kabuklu domates rahatsız etmiyorsa konservesinde de rahatsz etmiyecektir …sevmiyorsanız malesef yapcak pek birşey yok piştikten sonra rondodon geçirip yemeklerinizde kullanabilirsiniz ( kurufasulye nohut bezelye vs..domates biber kullandığınız her yemekte kışın çok rahat oluyo …)
Kapakları neden kaynatıyoruz ve neden kuru olması gerekiyor. Öyle olmazsa bozuluyor mu?
Sıcak olmazsa ve ıslak olursa tutmaz sonucunda da bozulur … kavanoz ve kapağı sıcak olmalı içine doldurduğun zaten kaynar oluyor o sıcaklıkla kapak tutuyor.
Teşekkürler cevap için. Bir kaç gün önce domates turşusu yaptım .Kavanoz ve kapaklarımda ıslaklık vardı. Sıcak sıcak koyup ters çevirdim, sızıntı olmadı. Umarım bozulma da olmaz. 😅
Merak etmeyin ben de birkaçında gözden kaçtı dalgınlıkla kapatıvermişim öylece birşey olmuyor
evet
Tarif için teşekkür ederim güzel oldular ben tuzunu ve yağını daha az kattım. 10 kilo domatesten yaptım fakat benim 12 kavanoz çıktı suyunu da çok çektirmeğim halde. Yapanların nasıl 17 18 kavanoz çıktı şaşkınım valla 😀
Yarım kiloluk kavanozdur imkansız 10 kilodan 17 çıkması büyük kavanozlar 1 litre zaten
Elif hanımda Yarım kiloluk kavanoz için tarif vermiş Büşra Hanım bende yarım kiloluk kavanoz kullandım onun 17 çıkmış