- 12-14 Kişilik
- 4 saat üzeri Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-yaprak-salamurasi-hazirlanmasi/
Kışlık Yaprak Salamurası Hazırlanması Tarifi İçin Malzemeler
- İsteğe göre taze üzüm yaprağı
- Salamuralık iri tuz
- Su
İçine bırakmak için;
- Şeffaf turşu bidonu
cok tuzlu olmazmik 2 gun bekleyince
Merhaba Şule hanim aynen bu sekl yaptım tarifi ama misafir gelcgi zaman yapmstm biraz alp. Ama 1 haftadır falan üzerinde beyaz beya z şeyler var küf gibi çok üzüldüm kotu mu oldu acaaba ??:( yada üzerine agrlk mi koymak gerek tas falan
o küf değildir pakinur hanim tuzdan beyazliyor
tabi açıp sarabilirisiniz ama tuzlu olur sanırım suda bekletmek gerekir daha ben açmadım kendiminkini
Merhaba sule hanim size bir sorum olacak verdiginiz tarifi ayni sekilde uygulayip yapraklari bir kac gun sonra acid sarabilir miyiz ? Simdiden tesekkurler…