Kışşş Şifası️

Kışşş Şifası️ Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet beyaz turp
• 1 adet büyük kabak (veya 2 adet orta boy)
• 1 adet büyük havuç (veya 3 adet ince küçük)
• 2 adet orta boy kereviz
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 adet taze soğan
• Un
• Zeytinyağı
• Taze nane
• Kereviz yaprak ve sapları
• Limon en üstüne

Kışşş Şifası️ Tarifi'nin Yapılışı

1. İster daha iri doğrayın yemek olsun ister minik doğrayın çorba olsun ben yağı göz kararı koyarak unla kavurdum.
2. Sırasıyla soğan, havuç, kereviz, turp ve taze soğan en son kabak ve kereviz sapları ekledim.
3. Üzerine yine göz kararı suyunu ekledim.
4. Tuz az karabiber ekleyerek naneleri ve kereviz yaprakları ekledim.
5. Kısık ateşte kaynattım ve çorbamız hazır.
6. Limonla servis ettim şifa dolu bir çorba afiyet olsun.