- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kitir-ekmekli-et-kavurmasi-iskender-tadinda/
Kıtır Ekmekli Et Kavurması (İskender Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo et( istediğiniz et türü olur ben yağsız et kullandım )
- 1 avuç iç yağ
- 5 dilim ekmek (küp küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağ (tereyağ şarttır yoksa iskender tadı olmaz. margarin kullanmayın)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Pulbiber, karabiber
Ben bugun akşam denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
afiyet olsun 😊
iç yağını kasaptan mı alıyoruz !?
aynen kasaptan isteyince verir.kendi yağıyla kavrulan et daha yumuşak ve lezzetli oluyor..tercih meselesi tabi..
Nefis görünüyor Ellerinize sağlık 😊
teşekkür ederim 😉
Elinize saglik cok güzel görünüyor
teşekkür ederim kıtır kıtır tere yağlı çok sevdiğim tarifim 😊
Canım ellerine sağlık çok güzel olmuş
teşekkür ederim 😉