- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kitir-ekmekli-patlican-salatasi/
Kıtır Ekmekli Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek (küp küp dilimlenip fırında kurutulmuş ama eğer vaktim yok derseniz etimekte kullanabilirsiniz )
- 2 tane patlıcan
- 1 tane patates
- 4-5 tane kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 fincan kadar ceviz
- dereotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 adet kırmızı biber
- tuz
- pul biber
- kuru nane
Tarifi yarın misafirim var denemek istiyorum ama akşamdan yapınca sabaha ekmekler çok mu yumuşar acaba 🤔 Yoksa sabah mı yapsam
evet özlem hanım yoğurt onu ıslatıyor zaten hem birazda kıtır olması daha hoş bir tat katıyor.
mrb bu salatanın altına konulan etimek ıslatılmadan mı üstüne kızaran patatesle patlıcan konulıyor .
Bu tarif çok ilgimi çekti. En kısa zamanda yapcam. Çok fena canım çekti :) Ellerinize, emeğinize sağlık Özgün hanım :)
portakal ağacı sitesinden esinlenilmiştir teşekkürler :)