Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
♨AYŞE'nin Enfesss MUTFAĞI♨
103
kişinin defterinde

Kıtır Kadayıflı Muhallebi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Üzerine;

  • 250 gr kadayıf
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

muhallebisi için:

  • 1 kilo süt
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un

Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı

Önce kadayıfı bir tahta üzerinde küçük küçük kıyalım.Tavaya sıvı yağ, tereyağını koyalım. Eriyince üzerine kıydığımız kadayıfları ekleyelim. Sonra bunlar kızarana kadar kavuralım. Kavrulduktan sonra kıyılmış olan cevizleri de ekleyelim, bir süre daha bir 5 dakika daha kavuralım. Sonra ocağın altını kapatıp üzerine şeker ekleyelim ve 1 dakika karıştıralım. Sonra tencereye bir kilo sütümüzü dökelim. Üzerine yumurta sarısını, nişastayı, şekeri unu ekleyelim ve karıştıralım. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.Piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Vanilyayı ekleyelim. Vanilyayı da ekledikten sonra tekrar karıştıralım. Birazcık karıştırdıktan sonra sıvı kremayı ekleyelim ve mikserle çırpalım. Sonra kuplara alalım. Soğuduktan sonra üzerine kavurduğumuz kadayıfları ekleyelim ve servise hazırdır. Afiyet olsun.

Kıtır Kadayıflı Muhallebi

Kıtır Kadayıflı Muhallebi

Kıtır Kadayıflı Muhallebi

Kıtır Kadayıflı Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 30.05.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.