Kıtır Kıtır Beyaz Peynir

Kıtır Kıtır Beyaz Peynir Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr beyaz peynir (ben yunan peyniri kullandım isterseniz kaşar peyniri veya mozzarella da olur sizin tavsiye ettiğinizi seçin)
• 1 adet yumurta
• Biraz un
• Biraz galeta unu
• İsteğe göre pul biber, kekik otu, kara biber ne dilerseniz

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Kıtır Kıtır Beyaz Peynir Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

Hem pratik hem lezzetli kızartılmış beyaz peynire ne dersiniz?
Başlayalım mı?

1. Üç ayrı kaba bir çırpılmış yumurta biraz unu ve birazda galeta unu koyuyoruz.
2. Ardından beyaz peynirimizi alıp istediğiniz büyüklükte kesiyoruz.istediğiniz baharatları her yana biraz serpiyoruz.
3. Bir çubuk alıp önce una koyup iyice her yanını gezdiriyoruz.
4. Ardından yumurtaya ve en sonunda galeta ununa batırıyoruz.
5. Her yani güzelce kapanması lazım yoksa peynir kızartırken akar.
6. Tavaya yaklaşık yarım çay bardağı yağ koyup güzelce kızartıyoruz.
7. Yavaşça iki çatal yardımıyla dönderiyoruz.
8. Yanına birde salata yaptıysanız. Imm çok güzel oluyor.

Deneyenlere şimdiden helal hoş olsun 🤗