Kıtır Kıtır Çubuklar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıtır Kıtır Çubuklar Tarifi İçin Malzemeler

150 gr yumuşamış tereyağ(margarin de olur)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta (akını üzerine)
3 yemek kaşığı şu
2 yemek kaşığı sirke(üzüm/elma fark etmez)
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta(buğday/mısır)

Üzeri için;

Kavrulmuş susam
Çörek otu
Kavrulmamış susam

Kıtır Kıtır Çubuklar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta sarısı, yağ, şu ve sirke uygun bir kaba alınır ve iyice karıştırılır.
Ardından nişasta, mahlep ve kabartma tozu, tuz ve şeker eklenir.
Unu azar azar ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hamuru varsa iki yağlı kağıdın arasıda 1cm kalınlığında merdaneyle acın.
Sonra hamuru kare şekline getirmek için kesin. Ben çok uzun yapmadım. Daha sonra önce yumurta akına ardından susam, çörek otu karışımına bulayın.
Tepsiye aralıklı dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirin. Hemen kızarıyor dikkatli olun. Afiyet olsun😊

Kıtır Kıtır Çubuklar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.