- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-kivama-ve-lezzete-hayran-birakacak-borcamda-yas-pasta-videolu/
Kıvama Ve Lezzete Hayran Bırakacak Borcamda Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (1 tane de sadece akını ekledim. muhallebisinde 1 yumurta sarısı kullanacaktım ziyan olmaması için akını da 4 adet yumurtaya ve 1 ak katmış oldum sizler de böyle yapabilirsiniz)
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kekini ıslatmak için;
- 1, 5 su bardağı süt
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 paket vanilya
Üzerine;
- Hazır çikolata sosu kullandım
tarifi tam verilen ölçülere göre yaptım, yalnız kekte unu yaklaşık 2 bardak kullandım ve tam 25 dk. pişirdim. sütü dökmeden önce bıçakla kesikler attım ki sütü ram çeksin. gayet güzel oldu, kek hamur olmuyor, en büyük korkum buydu. muhallebisine un ve nişastayı tepeleme koymadım, böylece muhallebi de yumuşak kıvamda oldu. ev halkı beğendi. özellikle kalabalık misafir için hem yapımı kolay hem de bereketli. yaş pasta yerine geçiyor özellikle korana günlerinde. tarif için teşekkürler. özellikle detaylı yazdım çünkü yorumları okuyunca yapıp yapmamak arasında kalmıştım, ben şahsen tavsiye ederim.
kekin içinde yağ yok mu 🙄
Ben de denedim cok guzel oldu.burda yazılan yorumlardan yola cikarak keki 2 su bardagi sutle islattim. Çikolata sosunu da paket üzerinde yazan sut miktarindan 50 ml eksilterek hazırladım.goruntu de tat da cok güzeldi
mrb borcam ölçüsü nedir
cok sütlü değil mi
keki sert oldu sıvı yağ olmadığı için sanırım
Muhallebi yi bir türlü tutturamiyorum baya kaynadigi taktirde sıvı kalıyor neden anlamış degilim
un ekleyin birazda
Denedim çok lezzetliydi ama keki ıslatmak için 2 sb süt döktüm o bile kuru oldu birdakine 2.5 sb kullanıcam
Kesinlikle ıslatmak için süt oranı artırılmalı kuru oluyor
1 gün önceden yapsam olur mu
Ben 3 gün önceden bile yapıyorum.hiçbir sorun olmuyor.
Video nerede bulamadım
videoyu izlemeden yapmayın😡 muhallebinin tüm malzemelerini karıştırıp öyle pişirdim😢
Çikolata sos sıcak mı soğuk mu
Sıcak dökülüyor
Keke sütü döktükten sonra soğumasını bekliyor muyuz yoksa direk muhallebiyi mi döküyoruz
Dün misafirlerime yaptım, çok beğendiler.Ben kekine yarım su bardağı sıvı yağ ,yarım su bardağıda su ekledim.Çikolatalı sosuda kendim yaptım.Tarif için çok teşekkürler.
Lezzet olarak yavan, begenmedim. Bunun yerine ağlayan pasta yapın
Tarifi az önce denedim videoyu izlemeden yazdığı şekliyle 😅 videoyla yazan baya farklı. 1.5 su bardağı un denilmiş ama videoda 2 konuyor. Islatılan kekin üzerine krema dökülsün yazıyor ama soğuk olması gerektiği yazmıyor.
Dün yaptım bayıldıkkkk. kocaman tepsi hemen bitti . 2 kabartma tozu kullandım. Keki için de 2 su bardağı süt kullandım. Mükemmel oldu. Hemen listeme ekledim🤗 Ellerinize sağlık ♥️
Ben bir gece önceden kekini ve muhallebisini yapıp dolaba kaldırıyorum.sabahta sosunu yapıp 1 2 saat tekrar dolaba koyuyorum.çok lezzetli harika bir tarif teşekkürler.
🍰 Fırınım harlı pişirdiği için 25 dakika 160 derecede pişirdim. Yumuşacık oldu keki. İlk sıcağı çıktıktan sonra 2 su bardağı soğuk süt döktüm.
🍰 Tarifte geri kalan her şeye birebir uydum. Çok hafif ve lezzetli bir tatlı çıktı ortaya.
🍰 Tarif için teşekkürler 🙏🏼
Kendime not olsun:
20 dakika pişirsem daha yumuşacık olurmuş keki 😋
merhaba. Nişasta için hangisini tercih ettiniz.
yumurta mevzusunu anlayan varsa yardım edebilirmi
Muhallebide kullanılan yumurta sarısının akı kek malzemesine katılmış ziyan olmasın diye bu kadar
canım beş yumurtanın akı dört yumurtanın sarısı keke katılıyor, bir yumurta sarısı da muhallebiye
lütfen cevaplar mısınız küçük ölçü borcama ölçüyü yarıya indirip yapsam olur mu