- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kasaptan aldığınız etiniz piştikten sonra çok sert çıktı ya da marine etmenize rağmen çok zor pişti. Bu tarifle etiniz ne kadar sert olursa olsun pamuk gibi pişecektir. Ayrıca kiviyi sadece marine etmek için kullandığımızdan, yerken hiç bir şekilde tadını almayacaksınız
Kasaptan aldığınız etiniz piştikten sonra çok sert çıktı ya da marine etmenize rağmen çok zor pişti. Bu tarifle etiniz ne kadar sert olursa olsun pamuk gibi pişecektir. Ayrıca kiviyi sadece marine etmek için kullandığımızdan, yerken hiç bir şekilde tadını almayacaksınız
https://www.nefisyemektarifleri.com/kivili-et-marine/
Kivili Et Marine Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kivi
- 1 adet orta boy soğan
- 4 dis sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 fiske kimyon
- Arzu ettiğiniz dana/kuzu eti (antrikot, kulbasti, biftek vs.)
Pişirme işlemini nasıl yaptınız
yagsiz tavada ya da izgara tavada pisirebilirsiniz