Kivili Fresh Tatlı

Kivili Fresh Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Yeşil Kısım İçin;

• 4 adet kivi
• 1 çay bardağı şeker
• 3 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su

Beyaz Kısım İçin;

• 3 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket vanilya
• 100 ml krema

Kakaolu Kısım İçin;

• 4 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 100 ml krema

Kivili Fresh Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil kısım; Öncelikle kivileri robottan geçirin 2 su bardağı su nişasta şeker ekleyip karıştırın ocağa alın bir taşım kaynatıp koyun açtıktan sonra kalıbınızın en alt kısmına dökün. Donması için 3 saat buzdolabında bekletin.
2. Beyaz kısım; Süt şeker un nişasta hepsini çırpın ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin en son 200 milim yani bir paket kremanın yarısını boşaltın vanilya ekleyip çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Tamamen donduğuna emin olduğunuz kivili muhallebinin üzerine dökün. Donması için dolapta 2 saat bekletin.
3. Kakaolu kısım; Yine aynı şekilde un nişasta süt kakao karıştırın muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin vanilya ve kalan kremayı ekleyin tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Beyaz kısmının donduğunu emin olduğunuz muhallebinin üzerine dökün kakaolu kısımda donduktan sonra kalıptan ters çevirin.

Not: Kividen kiviye değişebilir çok fazla ilaç kullanıyorlar bazı kiviler beyaz kalıyor o zaman kivili kısma bir tutam ıspanak ekleyebilirsiniz rengi daha yeşil olur.

Afiyet olsun.