Kivili Pasta (Lezzeti Şahane)

Kivili Pasta (Lezzeti Şahane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 küçük kahve fincanı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı su ve süt karışımı (keki ıslatmak için )
• 1 çay bardağı toz şeker (su ve süt karışımı ilave etmek için)
• 6/7 tane kivi
• Kivili jöle

Kreması için :

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 paket dolgu kreması

Kivili Pasta (Lezzeti Şahane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için verilen tüm malzemeleri mikser ile iyice koyulaşana kadar çırpın ve buzdolabında bekletin.
2. Ön hazırlık: Su ve sütü küçük bir tencereye aktarıp şekeri de ekleyip ateşin üzerine koyup ağzı açık olarak kaynatarak soğutun.
3. Keki hazırlamak için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
4. Üzerine hindistan cevizi, galeta unu, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek mikserin en düşük ayarında karıştırın.
5. Yağlanmış orta boy pasta kalıbına dökerek önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 35 dakika pişirin.
6. Fırından çıkar çıkmaz ince uçlu çatal ile delip önceden hazırladığınız su ve süt karışımını kaşık ile her yerine eşit miktarda dökelim.
7. İyice soğuduktan sonra buzdolabında bekleyen kremayı kekin üzerine düzgünce yayalım. Kivileri dilimleyip istedigimiz gibi kremanın üzerine dizelim.
8. Kivi jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğuyana kadar devamlı karıştıralım. (ben kivili ve yeşil elmalı jöle kullandım)
9. İyice soğuduktan sonra kivilerin üzerine dökelim ve donması için buzdolabına koyalım.
10. Daha sonra çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun🌼💚🍏