- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kivrim-boregi-konya/
Kıvrım Böreği (Konya) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (s boy)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (150 ml)
- 1 çay bardağı yoğurt (150 ml)
- 1,5 su bardağı oda sıcaklığında su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (kabartma tozu da konabiliyor)
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
Açmak için
- 1/2 (yarım) şer su bardağı nişasta
- 1/2 (yarım) şer su bardağı un
Aralara ve üzerine sürmek için
- Sıvıyağ zeytinyağı karışımı
İçi
- 5 adet haşlanmış patates
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Annecimin yaptığı yemekler. Tıpkı anneminki gibi görünüyor. Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim canım sevgiler saygılar
Asiri lezziz gorunuyor tarifiniz🌹♥️👏🏻 Buradan guzel Konyama selamlar olsun. Sevgiler size gelsin 🌹🌹👍🏻
Ve aleykümselam. Allah razı olsun bacım