Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya 350 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur elde ediyoruz)

Üzeri İçin;

• Pekmez

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç, tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
2. Unu ve kabartma tozunu da ilave edip, hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp, tepsimize yerleştiriyoruz kurabiyelerimizi.
4. 175 derecede, altı ve üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
5. Fırından çıkan kurabiyelerimizi, 5-10 dakika beklettikten sonra, üzerine 1-2 tatlı kaşığı pekmez döküyoruz.

Bu hamurdan 39 adet kurabiye çıktı.

Afiyet olsun.