- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-en-lezzetli-elmali-kurabiye/
Kıyır Kıyır En Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı sirke (Daha kıyır kıyır, taze olmasını sağlıyor )
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
İç Harcı için;
- 3 adet orta boy elma
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Üzerine;
- Pudra şekeri
Valla hiç düşünmeden yapın elmalı kurabiye denilince her seferinde bu tarifi yapıyorum 🤗
Ne mutlu banaaa 😊🥰😘
güzel oldu teşekkürler
Ben teşekkür ederim 😊
Elinize sağlık, güzel görünüyor.
Teşekkürler 😊
3. Kez yapışım tarifi bire bir yapıyorum kıyır kıyır tam istediğim gibi oluyor hamuru ♥️ zaten püf noktası fırından erken çıkartmamak elmalı pasta beyaz olur düşüncesi yanlış bırakın biraz kızarsın beyaz çıkarınca yumuşak oluyor
Çok sevindim ellerinize emeğinize sağlık 😊👍🏻👏🏻
Unun ölçüsü olmaması enteresan. Tarifin orjinaline uygun olması için mühim bir faktör. Un çok koyulursa sert ve yoğun, az koyulursa ince ve dayanaksız olabilir. Bence un miktarını standardize edip belirtmelisiniz.
Un ölçüsünü kendi ağzınızla demişsiniz çünkü undan una değişiyor o yüzden kontrollü olarak un miktarı eklenirse herkese daha uygun olur 😉