Kıyır Kıyır Fiyonk Kurabiye

Kıyır Kıyır Fiyonk Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış tereyağ (250 gram)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu ( isteğe göre biraz kabarması için)
• Alabildiği kadar un
• 1 tatlı kaşığı kakao

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Kıyır Kıyır Fiyonk Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

❤️Herkese selamlar❤️

Çayın veya kahvenin yanına kıyır kıyır bir kurabiye tarifi arıyorsanız bu tarifi kaçırmayın😊

👉Karıştırma kabına un ve kakao hariç bütün malzemeleri güzelce yoğuralım. Sonra unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayıralım. Ayırdığımız parçaya kakaoyu ilave ederek yoğuralım.

👉Hamuru 3 parçaya bölelim ve rulo yapıp üzerini bastıralım. Çatalla üzerine çizikler atalım. Bıçakla keserek yanlardan bastırıp fiyonk şekli verelim ve resimdeki gibi ortasından bıçak ile küçük parça alalım. Kakaolu hamuru yuvarlayalım ve boşluğa yerleştirelim.

👉Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dkk pişirelim (Üzeri hafif kızarana kadar).
Kurabiyelerin üzerine dilerseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun❤️