- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-gercek-karakoy-pogacasi/
Kıyır Kıyır Gerçek Karaköy Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram oda ısısında tereyağı veya margarin (ben tereyağı kullandım )
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instınt maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılır)
- 5,5 su bardağı un (herkeste aynı gitmeyebilir kontrollü olun)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
İçi için;
- Beyaz peynir
Merhaba iyi günler, maya Kuru Maya mı yaş Maya mı kullanıcaz bilgi verirseniz sevinirim 🤲
merhabalar tarifte kuru maya diye yazmışım
Derya hanım beğenmenize çok mutlu oldum fotoğraf içinde ayrıca teşekkür ederim🌺
Yapıyorum her zaman severek afiyetle yedik. Fakat tarif defterime eklediğim halde malzemeleri göremiyorum sadece fotolar var. Rica etsem….
Son olarak şunu sorucam ne olur kurusa bakmayın
kuru instant maya 10 Gr
ölçü doğru mu yeterli mi acaba
önemli değil sorabilirsiniz tabiki
10 gr olur
Günaydın çok teşekkür ederim 🤲
Şuan yapım aşamasındayım
maya aktifleşmesi olarak 10 dk bekledin yine sıvı halde kaldı bu şekilde doğru doğru mu acaba kıvama
Mayayı aktif etmek için suya karışacak mı acaba yoksa direk hamura mı eklicez
Mahlepli kuru maya bulamadım,
mahlepli kabartma tozu var bilgi verirseniz sevinirim
merhabalar ben mahlep kullanmadım kuru maya kullandım tarifimi deneyen bir arkadal mahkepli kuru maya tavsiye etti❤
Kuru maya yı ilkk etapta su ile karıştırıp mı yapıcaz
ilk etapta anlattığım gibi ılık süt ve ılık su yun içüne maya ve şeker eklenir
çok teşekkür ederim 🤲
Merhaba ben , süt su ve sıvı yağ ile beraber kuru mayayı Ekledim sıkıntı olur mu
günaydın hiç bir sıkıntı olmaz❤
Tekrar çok teşekkür ederim 🤲
rica ederim lütfen stres yapmayın rahat olun ki istediğiniz lezzeti yakalıyabilesiniz❤
Teşekkür ederim olacak inşallah 🤲
Pervin Hanım 🤲
Merhaba herkese İyi günler,
daha içi yumuşak olması için adet olarak az ve büyüklük olarak daha büyük mü tutmak lazım poğaçaları,
Misal, 1 tepsi için 20 adet yapmak yerine poğaçaları daha büyük tutup 15 adet poğaça mı yapmak.. Bilgi Verirseniz Yardımcı Olursanız Sevinirim Genel olarak yapan arkadaşlar…
merhabalar bu tarifte içi yumuşak oluyor zaten bir poğaçanın yumuşak olması içün hamuru yumuşak tutmak yeterli oluyor zaten❤
Unu fazla kaçar ise daha sert olma ihtimali var mı
evet
eğer pamuk gibi bir poğaça elde etmek isterseniz hamuruna sadece yağ olarak sıvı yağ kullanmanız gerekir
Tereyağı ve sıvı yağ beraber geçiyor tarifte denedim güzel oldu yinede, Daha yumuşak pofuduk olması için 🤲🍀
ben bu tarif için demedim zaten eğer pamuk gibi bir poğaça isterseniz hamuruna sıvı yağ giren tarifleri yapmanız lazım
anladım teşekkür ederim, bu tarifi yapıp fotoğraf paylaşan arkadaşların ki daha pastane poğaçası gibi olmuş ondan bilgi almak istedim🤗🍀
rica ederim
cevap verirseniz sevinirim daha önce yapan deneyen arkadaşlar 🍀
ellerinize sağlık afiyetler olsun fotoğraf içinde ayrıca teşekkür ederim❤
Merhaba iyi günler, maya Kuru Maya mı yaş Maya mı kullanıcaz bilgi verirseniz sevinirim 🤲
merhabalar tarifte kuru maya diye yazmışım
Teşekkür ederim, ozaman kuru maya toz maya kullanıcaz ☺️👍
aynen kolay gelsin❤
tereyağı yerine sıvı yağ kullanabilir miyiz? ölçüsü ne olmalı?
İlk kez yapanlar için mayayı hangi aşamada konulacağı söylenmemiş ilk aşamada olması lazım heralde yoksa neyi aktifleştireceksiniz
Tarifinizi bugün denedim aynen uyguladım ve çok da güzel oldu . Fotoğraf paylaşayım dedim 👍tam Pastane usulü
teşekkür ederim 🥰🙏🏻
beğenmenize çok mutlu oldum ellerinize sağlık mükkemel yapmışsınız ayrıca fotoğraf paylaştığınız için çook teşekkür ederim❤❤
Merhaba iyi günler MAHLEPLİ MAYA YİNE KURU MAYA OLARAK MI KULLANDINIZ
Mahlepli maya kuru maya diğmi istenst maya olarak geri dönüş yaparsanız sevinirim
Kandiliniz Mübarek olsun RABBİM İNŞALLAH dualarınızı kabul eylesin sağlık huzur afiyette kalmanız dileğiyle…💐
aminnn inşallah
sizinde kandiliniz mübarek olsun❤❤
derya ezer
çok teşekkür ederim tarifimi deneyip fotofraf paylaştığınız için
harikasınız❤❤
Ooo harikasin Pervin’im. Olsa da yesek.👌💞❤🤩
çok teşekkür ederim bitanem❤❤
Bu akşam misafirlerime denedim. Cok güzel oldu. teşekkürler
beğenmenize çok mutlu oldum ellerinize sağlık bu güzel yorumunuz için ayrıca çook teşekkür ederim❤
çok guzel hemen deniyecem hemserim
çok teşekkür ederim kolay gelsin şimdiden elinize sağlık🌹
Nede güzel puf puf görünüyor nefis bir tarif olmuş 👌👌ellerine sağlık canım benim hayırlı akşamlar 😍💕🌹
çok teşekkür ederim hayırlı sabahlar❤❤
Pervin ablam ellerine saglik. Gercenten enfes gorunuyorlar💕👏🏻🥰 Cook begendim tarifini. Afiyetle yiyin in shaa Allah ablacim. Bol sevgilerimi gonderiyorum guzel ablam 😍♥️ Öptüm cokkk
canım haticem çok teşekkür ederim bitanem bu güzel yorumun ve desteğin için ayrıca teşekkür ederim
Allah a emanet ol bitanem❤❤
Pervin Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı günler 🤗💐🌹🌷🌺
çook teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için
sizede hayırlı günler ❤❤
Ellerine sağlık ablacım harika görünüyo poğaçalar afiyetle yensin inşallah sevgiler 🥰🌹
çook teşekkür ederim sedacım❤❤