Kıyır Kıyır Kayseri Halkası - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıyır Kıyır Kayseri Halkası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket sana yağ
Süt (yağ ile aynı oranda )
1 paket maya yaş veya kuru
1 çay bardağı sıvı yağ
5-6 su bardağı (kontrollü) un
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin ;

Yumurta sarısı
İsteğe bağlı susam

Kıyır Kıyır Kayseri Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese hayırlı akşamlar Kayseri ’nin eskimeyen lezzeti

Önce sana yağımızı eritelim istersek 2 yada 3 pakette eritebiliriz, sana yağını çoğaltırsak sıvı yağı da çoğaltmamız lazım erittiğimiz yağı ölçme kabı yada bir kaseyle ölçerek yoğurma kabına alıyoruz.
Ölçtüğümüz yağ ile aynı oranda ılık sütümüzü ölçerek yağımıza ilave ediyoruz.
Diğer malzemeleri ekleyip kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğuralım.
Mayasının gelmesini beklemiyoruz evet yanlış duymadınız hamurumuzu mayalandırmıyoruz.
Hamurumuzdan uzun şeritler elde edip bıçak yardımıyla istediğimiz ölçüde kesiyoruz, hamur pişerken kabaracağı için fazla kalın yapmazsak iyi olur en büyük özelliği bayatlamıyor.
200 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çay ile ayran ile komposto ile harika bir lezzet deneyen herkese afiyet şeker olsun hayırlı akşamlar 🙋🏻‍♀️

Kıyır Kıyır Kayseri Halkası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.