• 10-12 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke(üzüm veya elma sirkesi
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un ( kulak memesi kıvamında

Hamur açmak için,

  • 1 paket nişasta ( mısır veya buğday farketmez)

Üzerine,

  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, süt, yoğurt,1 cay bardağı sıvı yağ, kabartma tozu,sirke ve tuz iyice karıştıralım.
  2. Ben 5 su bardağı un kullandım.
  3. Ama malzeme farklılığından dolayı az yada daha fazla gerekebilir.
  4. İlk 3 bardak un ilave edip karıştıralım sonra kalan 2 su bardağı unu azar azar yoğurarak ilave edelim. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamur iyice yoguralim.
  5. Üzerini örtüp 30 dk dinlendirelim.Daha güzel ve kolay açılması için.
  6. Bezeleri cevizden bir tık daha küçük yapalım.
  7. İster 10 narlı bezeler yapıp tek seferde açın her açtığınız bezenin arasına nişasta dökün ki pişerken tel tel olsun. Ben tepsim küçük olduğu için 6 şarlı bezeler yaptım.
  8. 6 şarlı dan 4 tane yufka yapıp ceviz ortasına bol döktüm. Bezeleri merdane ile açabildiğiniz kadar açın sonra oklava ile devam edin.
  9. Yufka kalın görünebilir ama piştiği zaman tek tek katları açılıyor. Yufkanizi tepsinize göre açın ve yufka oklava in üzerinde iken yapışan nisastalari silkeleyerek dökün pişerken hamurlasma yapmasın.
  10. Baklava dilimi yada kare nasıl isteseniz kesimi yapın.
  11. Tereyağı eritip üzerinde oluşan köprüleri alın ocağı kapatıp 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edip baklavanın üzerine her yerine gelecek şekilde dökün. Önceden ısıtılmış fırında 1,30 saat 150 c pişirin.
  12. Tencereye şeker ve suyu ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıp ocağa alalım. 20 dk kaynatalım.
  13. Kapatmaya yakın 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip karıştıralım. Şerbetin yapımı önemli kaşık ile kontrol edin son damlası kasıkta kalıyorsa düşmüyorsa olmuş demektir.
  14. Tatlı soğuk şerbet ise ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine eşit şekilde dökelim. Soğuduktan sonra servis yapın afiyet olsun 😊.

Püf noktaları,.Malzeme kullanırken un ve tereyağı kaliteli olmalı.Şerbeti sulu yada çok koyu olmamalı.Beze yaparken aralarına nişasta koymalı ama yufka açarken az kullanmalı.Hamur önemli en 10 dk yoğurmalı.Dinlenmiş hamur daha kolay açılır.Pişirmesi ise fırın farkı olduğu için en az 1 saat olmalı ağır pişerse içi hamur kalmaz.

Not, hiç yapmayanlar püf noktalarına dikkat ederse çok kolay şekilde açacağına eminim.

Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası
Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıyır Kıyır Kolay Ev Baklavası 24.09.2022 17:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.09.2022 17:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tüm Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

Tüm Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Kalburabastı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Ev Baklavası Tarifi

Kolay Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

Kıyır Kıyır Kalburabastı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası) Tarifi

Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nefis Şam Dürümü Tatlısı (Kıyır Kıyır) Tarifi

Nefis Şam Dürümü Tatlısı (Kıyır Kıyır)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi

Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler Tarifi
Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler

Yaklaşık iki ay gibi uzun bir süredir devam eden karantina sürecinde, büyüklerinin sağlığı için okulundan,…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Evde Kalorifer Peteği Nasıl Temizlenir? Tarifi
Evde Kalorifer Peteği Nasıl Temizlenir?

En Kolay Petek Temizliği Nasıl Yapılır? Kalorifer peteği, kış aylarında ısınmayı kolay hale getirir. Günümüzde…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri