Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (Kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat)

Pasta aşkına
Pasta aşkına
53 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 40dk Hazırlama

Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (Kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler

(2-3 tepsi için)

Hamuru için;

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Bir cimdik tuz
  • 4 su bardağı un

Üzeri için;

  • 200 gr tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
  • Açmak için; nişasta (mısır)
  • İçine koymak için; ceviz veya fındık, fıstık

Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (Kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat) Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım.
  2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  3. Hamuru yaklaşık 15 bezeye ayırıp bir tabağa/tepsiye alalım.
  4. Üzerini örtelim. 2-3 saat bu şekilde dinlendirelim (✅Bir gece de bekletebilirsiniz dolapta. Hamur bekleyince açması kolay olur)
  5. Dinlenen bezeleri sırayla açmaya başlayalım.Açarken ilk etapta bol nişasta koyalım. Ve açabildiğimiz kadar açalım .
  6. Ne kadar ince olursa o kadar başarılı bir baklava olur. Açtığımız hamuru 4 e keselim.
  7. Kestiğimiz ister midye ister bülbül yuvası isterseniz oklavada büzgülü de yapabilirsiniz baklava tarifi ile aynı şeklini verelim. Bütün hamuru bu şekilde tamamlayalım (✅İsteyen farklı şekillerde verebilir
  8. Hamuru açarken diğer bezelerin üzeri kapalı olsun. Hamur kurumasın.
  9. Şekil verdiğimiz tatlımızı  tepsiye dizelim.
  10. Yağları karıştırıp ocakta eritelim.
  11. Ilımış yağı tatlılarımızın üzerine eşit olarak dökelim. Arkadaşlar yağın özellikle ılık olmasına dikkat edin sıcak dökerseniz sonuç hamur olur ama ılık olursa güzel sonuç verir .
  12. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında içini ve üzerini güzelce pişirelim (püf noktasının biride bu baklava fırı da ne kadar uzun kalırsa o kadar güzel sonuç verir iyice içini çekmesi gerekiyor ✅Hamurun içi iyi pişmezse şerbet döküüldüğünde hamur olur)
  13. Şerbetin hazırlanışı: Su ve şekeri ocağı alalım. Kaynadıktan sonra 25 dk daha kısık ateşte kaynatalım.
  14. Limon suyunu ekleyip karıştıralım.
  15. Şerbette ben denemedim çünkü yapınca hemen bitiyor🙈🙈şekerlenmemesi için soğuk su yerine kaynar suyla yaparsamız şekerlenme olmaz ✅Şerbet kıvamlı olmalı. Kıvamı çok açık olursa bu da tatlıyı hamurlaştırır.
  16. Ben şerbeti önceden yapıp soğutuyorum hamurunda fırından çıkar çıkmaz değilde biraz, daha ılımaya bırakıyorum hamur olmaması için sonra servetini döküp 1-2 saat bekletip servis yapıyorum .Afiyet olsun😋👍
Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat)
Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat)
Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıyır Kıyır Midye Tatlısı (Kesinlikle Denemeniz Gereken Bir Tat) 09.05.2019 21:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.05.2019 21:34 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama116 B
Hafif Bir O Kadar Lezzetli İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi
Hafif Bir O Kadar Lezzetli İki Renkli İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama5 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama65 B
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek Tarifi
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama47 B
İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Tatlısı Tarifi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama830
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Şıklık ve Lezzet Bir Arada: Zebra Tatlısı (videolu) Tarifi
Şıklık ve Lezzet Bir Arada: Zebra Tatlısı (videolu)12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 40dk Hazırlama3 B
Yaz Tatlısı Tarifi
Yaz Tatlısı12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Glutensiz Yüksük Çorbası Tarifi
Glutensiz Yüksük Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama15
Diyet Ekmek Glutensiz Tarifi
Diyet Ekmek Glutensiz2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama17
Erzincan Pişisi Bu Tarif Kaçmaz Tarifi
Erzincan Pişisi Bu Tarif Kaçmaz4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama189
Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi
Etli Karışık Yaz Dolması10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama49
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok) Tarifi
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok)12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama99
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatmanız Gereken 10 Yöresel Lezzet Tarifi
Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatmanız Gereken 10 Yöresel Lezzet

UNESCO Tescilli Gastronomi Cenneti Gaziantep Yemekleri ve Mutfak Kültürü Gaziantep, Zeugma Müzesi başta olmak üzere…

Vialand İsfanbul’da Kesin Denemeniz Gereken En Eğlenceli 10 Aktivite Tarifi
Vialand İsfanbul’da Kesin Denemeniz Gereken En Eğlenceli 10 Aktivite

Devasa Lunapark! Vialand Tema Parkı - İsfanbul Gezi Rehberi İstanbul’un en eğlenceli noktalarından biri olan…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Deprem Çantanızda Bulunması Gereken 8 Yiyecek Tarifi
Deprem Çantanızda Bulunması Gereken 8 Yiyecek

Deprem Çantasına Hangi Yiyecekler Konulmalı? Doğal afetler yaşamı derinden etkilemektedir. Olası bir doğal afette deprem…

Dolmabahçe Sarayı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Tarifi
Dolmabahçe Sarayı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Ziyaret Saatlerinden Tarihçesine Tüm Yönleriyle Dolmabahçe Sarayı Osmanlı döneminin en önemli eserlerinden biri olan Dolmabahçe…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Tarifler Geri
Videolar Geri