- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-pastahane-pogacasi/
Kıyır Kıyır Pastahane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram oda sucaklığında tereyağ
- 2 yumurta (birisinin sarısı üzerine için ayrılacak)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket instans maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un(yumuşak bi hamur elde edeceğiz)
Arası için;
- Peynir, zeytin dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz
merhaba guzel gorunuyor elinize saglik.yapmayi dusunuyorum bende mayali poacalar genelde yumusak oluyor o yumusaklik olmuyormu acaba
Pofur bi poğaça değil.Kıyır kıyır favoriniz olacak bi poğaça bu tarif.Deneyin bana hak vereceksiniz 👍
mayali olduğu için şişip kabarıyor mu
Tabi kabarıyor ama aşırı büyümez böyle poğaçalar..Kıyır kıyır nefis bi poğacadır.Gönül rahatlığıyla deneyin🌹
bir soru daha kaç adet çıkıyor acaba, kalabalık için yapacağım da
28-29 beze çıkıyor bu ölçüden
Kurabiye gibi çok güzel oluyor her zaman bu ölçüde yapıyorum tam tutuyor
yağı çok geldi bana sıvı yağını yarım su bardağı koysam olurmu
Bu tarife ölçü tam emin olun pastanelerde çok daha fazla kullanılıyor.siz tarife uyun çok beğeneceksiniz
teşekkür ederim deniycem
tereyağı yerine margarin koysak aynı kıvamda olurmu tere yağım yok
Tabiki olur🌹
Merhaba yumurta beyazını sürüpte geceden dolaba koyup sabah fırına atsak olur mu?
Sarışını süreceksiniz üzerine tabiki o şekilde olur🌹
merhaba , instant maya yerine toz kuru maya kullansam olurmu
Olur tabiki eğer büyük ölçüsüz paketse 2 yemek kaşığı katalım
tereyağını oda sıcaklığında yumusamis olarak mi , eriterek mi kullanacagiz
Bir de “aldığı kadar un” demek yerine su bardağı ölçüsü yazarsanız daha güzel bir tarif olur, sevgiler
Yumuşak bu hamur olmalı benim bardak ölçüm. Her zaman 200ml ama siz mutlaka kontrollü ilave edin.Her un aynı kalitede olmuyor
merhaba guzel gorunuyor elinize saglik.yapmayi dusunuyorum bende mayali poacalar genelde yumusak oluyor o yumusaklik olmuyormu acaba
Pofur bi poğaça değil.Kıyır kıyır favoriniz olacak bi poğaça bu tarif.Deneyin bana hak vereceksiniz 👍
Şeklini de bi gece önceden mi verip ertesi gün pişiyorsunuz birde bir gece nerde belirtiyorsunuz
Evet verip bekletiyoruz.1 gece önce buz dolabında.normal komşunda
Normal kısmında
mayali olduğu için şişip kabarıyor mu
ellerinize sağlık ayrıca:)
Tabi kabarıyor ama aşırı büyümez böyle poğaçalar..Kıyır kıyır nefis bi poğacadır.Gönül rahatlığıyla deneyin🌹
bir soru daha kaç adet çıkıyor acaba, kalabalık için yapacağım da
28-29 beze çıkıyor bu ölçüden
teşekkür ederim:)
Rica ederim 🌹
merhaba hamurumu buzdolabında beletiyoruz çok tesekurler
Yaptıktan sonra dolapta dinlendirelim
streç filmdemi saklama kabindami
Gerek yok şeklini verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Ardından buz dolabında dinlendirelim.🌹
bekleticez