Kıyır Kıyır Sandviç Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıyır Kıyır Sandviç Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin 250 gr
2 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak )
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
1 tutam maydanoz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (ben 3 su bardağı kullandım)

Arasına Sürmek İçin ;

Labne peyniri
Siz krem peynir veya süzme peynirde kullanabilirsiniz

Kıyır Kıyır Sandviç Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle Rabia sultan suna hanıma tarifi için teşekkür ederim. tarifin orjinali ona aittir ben ufacık bir iki değişiklik yaptım. Bu şekilde daha az yağlı ve tuzlu oldu.

Bütün sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
İçine un hariç diğer malzemeleri de ekleyip güzelce birbirine yediriyoruz ve en son unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşacık bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
Hamuru beş dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıyoruz.
Tezgahta yarım cm kalınlığında açıyoruz ve yuvarlak kalıp kullanarak kesiyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürüyoruz.
Önceden ısınmış fırında 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
kurabiyeler soğuduktan sonra birinin üzerine labne peynirinin susuz yerinden bir miktar peynir sürüyoruz.
Başka bir kurabiyeyi üzerine kapatarak sandviçleri hazırlıyoruz bütün malzemelere aynı işlemi uygulayarak sandviç kurabiyeleri servise hazır hale getiriyoruz
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun :D

Kıyır Kıyır Sandviç Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

evine yerleşmişsin herhalde tam gaz devam ellerinize sağlık canım
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım benim. hafta sonuna yerleşeceğim inseellah. bir hafta kadar yokum muhtemelen. sağlıcakla kal :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce