Kıyır Kıyır Susamlı Kakolu Kurabiye
Kıyır Kıyır Susamlı Kakolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı ya da margarin
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 2, 5 -3 su bardağı un
Üzeri için:
- Susam
- Not: Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı
Kıyır Kıyır Susamlı Kakolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta mixer ile yaklaşık 5-6 dakika krema kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
- Mısır nişastasını ve kakaoyu harcımıza ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Daha sonra hamur kabartma tozunu ve elenmiş unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Benim hamurum için 2, 5 su bardağı undan biraz fazlası tam geldi ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettim.
- Yoğurdumuz hamurdan parçalar alıp yuvarlıyoruz ve susama batırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsinine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
- Fırından fırına değişebilir ancak 15 dakikadan fazla fırında tutmamanızı öneririm; daha sonrasında çok katılaşabilir. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
