Kıyır Kıyır Tırtıl Kurabiye

Kıyır Kıyır Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış )
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Hamurun Yarısı İçin ;

• 1 tatlı kaşığı kakao

Süslemek İçin ;

• Gereği kadar bitter çikolata
• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı

Kıyır Kıyır Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, sizlere şekli kadar tadı da muhteşem olan bir kurabiye tarif etmek istiyorum. 👍
Tarife geçiyorum.

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini veya tereyağını yoğurma kabına koyun, pudra şekeri ve yumurta ile karıştırın.
2. Nişastayı, kontrollü olarak unu, kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun.
3. Daha sonra hamuru ikiye ayırın yarısına kakao ekleyin ve yoğurun.
4. Sade hamurdan parçalar kopartıp tırtıklı kesme aletinin üzerinde rulo yapın.
5. Kakaolu hamurda aynı işlemi uygulayın.
6. Fırını 165 derecede ısıtın. 15 dakika kadar üstleri kızarmadan altı pişmiş bir şekilde fırından çıkartın ve soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin.
7. Kurabiyelerin iki ucunu önce erimiş çikolataya sonrada hindistan cevizine veya çekilmiş antep fıstığına bulayın ve servis tabağına yerleştirin.
8. Çikolatalı kısmı donana kadar oda sıcaklığında bekletin. Artık servis için hazırdır.
   Ağızda kum gibi dağılan tadı da harika bu kurabiyeleri muhakkak denemelisiniz. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.