Kıyır Kıyır Vişneli Turta (Tart)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Hamuru kıyır kıyır olan nefis bir tariftir. Üzeri için kalıbınız yoksa hamuru şeritler halinde kesip koyabilirsiniz ya da üzeri için ayırdığınız hamuru buzlukta biraz dondurup üzerine rendeleyerekte yapabilirsiniz.

Kıyır Kıyır Vişneli Turta (Tart) Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)

Vişneli sos için;

2 su bardağı ayıklanmış vişne
1 su bardağı toz şeker
3 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tereyağı

Kıyır Kıyır Vişneli Turta (Tart) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için un hariç verilen malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru iki yağlı kağıt arasında yaklaşık yarım cm kalınlığında açıp tart kalıbına yerleştiriyoruz. Çatalla hamura delikler açıyoruz. Kalan hamuru üzeri için tekrar beze yapıp bekletiyoruz.
Vişneli sosu için; küçük bir tavaya vişneleri ve şekeri alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca çok az suda açtığımız nişastayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sos kıvam alınca içerisine bir çay kaşığı tereyağı ekliyoruz.
Sos ılıyınca hamurun üzerine döküp yayıyoruz. Son olarak kalan hamuru üzeri için yine aynı şekilde iki yağlı kağıt arasında açıp varsa kalıbınızla yoksa şeritler keserek ya da hamuru dondurup rendeleyerek üzerine koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Vişneli Turta (Tart) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Rukiye albayrak @rukiye5454

Şikayet Et

Hayırlı günler benim hamurum şekil verirken çok dağlıyor sizce sebebi ne olabilir
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
aysenuryumusak @aysenuryumusak

Şikayet Et

iyi günler bu tarif dikdörtgen borcama olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Elif’ten Tarifler @elif_nazikk

Şikayet Et

Merhaba kalıbı nerden aldınız acaba paylaşabilirmisiniz
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba hamur sablonu diye yazın google da çıkıyor satıldığı yerler🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
yasemininmutfağı2001 @yasemince43

Şikayet Et

bu aparatı nerden aldınız. çok güzel olmuş ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

harika görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce