Kıyır Kurabiye (Bayatlamayan)
Kıyır Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
Kıyır Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yağları (yağlar oda sıcaklığında olacak), nişastayı ve pudra şekerini ekleyip iyice yoğuralım.
- Daha sonra, diğer malzemeleri (2 kaşık un ve kakao hariç) ekleyip, yoğurmaya devam edelim. İsterseniz tezgaha alıp iyice yoğurabilirsiniz.
- Sonra; hamuru ikiye bölüp, beyaz olana 2 kaşık un; diğer yarıya da iki kaşık kakao ekleyip, biraz daha yoğuralım.
- Küçük küçük yuvarlaklar yapıp, fırına dizelim.
- 180 derece fırında, 15 dakika kadar pişirelim.
- Yayılmaması için fırının çok sıcak olması gerek, püf noktası bu.
- Ben, pişen beyaz kurabiyelerin bir kısmını tarçın-pudra şekerine buladım, tercih sizin.
Afiyet olsun. 👍😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
