- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyma-kapamali-patlican-kebabi/
Kıyma Kapamalı Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 350-400 gr kıyma
- Kişi başına yarım patlıcan (ben 5 tane kullandım, isterseniz kişi basına 1 tam patlıcan kullanabilirsiniz)
- 3 tane çarliston biber
- 3-4 tane pembe domates
- Tereyağı
- 6-7 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
- Biraz su (kıymayı inceltmek için)
- Yağlı kağıt
Cok suuupeeer gorunuyo ellerinize saglik bugun yapmam lazim:-)
Afiyet olsun gercekten cok lezzetli :)