Kıymalı Ali Nazik Tarifi
Şirin BBYĞT
90
kişinin defterinde

Kıymalı Ali Nazik

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr dana kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 büyük domates
  • 1 kaşık domates salçası
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tuz
  • 3 kemer patlıcan
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Kıymalı Ali Nazik Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı rengi değişene kadar kavurup ince kıyılmış soğanı ekliyoruz.
  2. Soğanlar yumuşayınca yine ince kıyılmış biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Sonra küçük küçük doğradığımız domatesi, salçayı, tuz ve baharatları karıştırıp 5 dk kadar kavurup altını kapatıyoruz.
  4. Patlıcanları közleyip soyuyoruz.
  5. Robottan geçirip mama kıvamına getiriyoruz.
  6. Sarımsağı ezdikten sonra tuzunu atıp yoğurtla iyice karıştırıyoruz.
  7. Köz patlıcanlı mezeyi servis tabağının ortasına yayıp üzerine kıyma harcını alıyoruz.
    Afiyet olsun.

Kıymalı Ali Nazik

Kıymalı Ali Nazik

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Ali Nazik Tarifi 28.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.