Kıymalı Balkabağı Bebe Çorbası

Kıymalı Balkabağı Bebe Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kase doğranmış balkabağı
• 1 çorba kaşığı kıyma
• 1 küçük boy patates
• 1 arpacık soğan (Ya da yarım orta boy soğan)
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• İçme suyu

Kıymalı Balkabağı Bebe Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize kıyma, balkabağı, soğan, sarımsak ve küp küp doğradığımız patateslerimizi alıyoruz.
2. Üzerine yüzeyine kadar içme suyumuzu ekleyip tüm malzemelerimizi haşlıyoruz.Tuzu da bu esnada atalım.
3. Haşlama yaparken üzerinde köpükler oluşuyor bunları kaşık yardımıyla alırsak harika olur😉
4. Haşlanan malzemelerimizi çatal yardımıyla ezelim. Çorbamız hazır😉 (İsterseniz blenderla da ezme işlemi yapılabilir ben besin değeri ölmesin diye pek tercih etmiyorum)

Afiyet olsun ☺️