Zeynep
Zeynep
11 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Kıymalı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze bamya
  • Kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet büyük boy domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet orta boy limon
  • 1.5 bardak sıcak su
  • Zeytinyağ yağ
  • Kırmızı pul biber, karabiber, az kimyon
  • Tuz

Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı

Hazırlanışı

  1. Bamyaları yıkıyoruz. Yıkanan bamyalar süzgeçte beklerken, bir kabın içerisine limonun yarısını sıkıyoruz.
  2. Bamyaların başlarını külah gibi keserek limonlu kaba alıyoruz ve arada kabı sallayıp çalkalayarak hepsinin limonlanmasını sağlıyoruz.
  3. Bamyaları bu şekilde buzdolabında 8 saat bekletiyoruz.
  4. Pişirme zamanı geldiğinde, soğanları ve domatesleri, biberleri minik küp şekilde doğruyoruz.
  5. Zeytinyağda önce soğanları, sonra kıymayı güzelce kavuruyoruz.
  6. Baharatları ekleyip, karıştırın. Domates ve salçayı ekleyip kavuruyoruz.
  7. En son dolaptan aldığımız bamyaları ekliyoruz ve tahta kaşıkla nazikçe karıştırıyoruz.
  8. Kapağını kapatıp bamyalar sararana kadar 10 – 15 dakika kavuruyoruz.
  9. Bamya nazik bir sebze olduğu için mümkün olduğunca kaşık değdirmiyoruz ve aralarda tencereyi sallayarak karıştırıyoruz.
  10. Sararan bamyaların üzerine sıcak suyu ekliyoruz ve yine kaşıkla nazikçe karıştırıyoruz.
  11. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  12. Ocaktan almadan önce tuzunu ekliyoruz ve limonun kalan yarısını ekliyoruz.

İlk sıcağı çıkınca servise hazır😊 afiyet olsun❤.

Not: Zeytinyağını taş baskı yemekler ve salatalar için olandan her yemeğe kullanıyorum. ❤.

Limon bamyanın salyalanmasını müthiş engelliyor olmazsa olmaz. ❤.

Kesinlikle alt üst karıştırmayın. ❤.

Kıymalı Bamya

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Bamya 17.08.2020 12:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.08.2020 12:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nohutlu Bamya Yemeği Tarifi
Nohutlu Bamya Yemeği4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Kıymalı Bamya Tarifi
Kıymalı Bamya2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama51
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Bamya Yemeği4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama56
Etli Bamya Yemeği Yapımı Tarifi
Etli Bamya Yemeği Yapımı2-4 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama652
Kıymalı Karnabahar Tarifi
Kıymalı Karnabahar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama33
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
Kıymalı Patates Yemeği2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama26
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi
Kıymalı Bezelye Yemeği2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama33
Kıymalı Dereotlu Kabak Yemeği Tarifi
Kıymalı Dereotlu Kabak Yemeği4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama28
Kıymalı Yaprak (Sultani) Bezelye Tarifi
Kıymalı Yaprak (Sultani) Bezelye2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama35
Pazı Kızartması Tarifi
Pazı Kızartması6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama43
Patlıcan Kapama (Kıymalı) Tarifi
Patlıcan Kapama (Kıymalı)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama144
Nefis Bir Yeşil Fasulye Salatası Tarifi
Nefis Bir Yeşil Fasulye Salatası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama153
Vişneli İrmikli Tatlı Tarifi
Vişneli İrmikli Tatlı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama101
Mısırın En Lezzetli Hali Kaburga Mısır Tarifi
Mısırın En Lezzetli Hali Kaburga Mısır4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama277
Fırında Peynirli Sandal Biber Tarifi
Fırında Peynirli Sandal Biber2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama348
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri

Bamyayı Daha Çok Tüketmenize Vesile Olacak Bilgiler Bamya sebzesini muhafaza etme, ayıklama, pişirme gibi bilgilerin…

Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır? Tarifi
Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır?

Evde Bamya En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Yaz mevsimi geldiğinde pazar tezgahlarında bolca yerini alan ve…

Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif Tarifi
Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif

Sevenin kışın da yiyebilmek için konserve yaptığı, dondurucuda sakladığı sevmeyenin ise gözünden uzak tuttuğu sebze:…

Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası Tarifi
Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası

Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…

Bamya Tohumu Faydaları – Şok Etkisi Yaratan 8 Mucizevi Özelliği Tarifi
Bamya Tohumu Faydaları – Şok Etkisi Yaratan 8 Mucizevi Özelliği

Eklem ve Diz Ağrılarına Son! Bamya Tohumu Faydaları Bamya tohumu, Asya’da tıbbi amaçla kullanılan bamya…

Bamyanın Yanına Ne Gider? Doyurucu, Farklı ve Leziz 10 Tarif Tarifi
Bamyanın Yanına Ne Gider? Doyurucu, Farklı ve Leziz 10 Tarif

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Yapılır? Yaz mevsiminin ortalarına doğru tezgahlarda bol bol karşılaşabileceğiniz bamya; tazesi,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri