Kıymalı Bamya Tarifi
TugBa Akyol
28
kişinin defterinde

Kıymalı Bamya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kıymalı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr bamya
  • 100- 150 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • 2 adet limon tuzu

Bamyaları bulamak için:

  • Yarım limon
  • 1 çay bardağı sirke

Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı

Bamyaların uçlarını kalem tras soyar gibi soyun. Yarım limon ve sirkenin içine atın, arada karıştırın hepsine bulansın sirkeli limon. Bütün bamyalar bitince 3 defa filan süzgeçte yıkayıp bekletin. Sonra soğanı ufakça doğrayıp kavurun, içine kıyma atın onu da bir iki çevirin. Sonra domatesleri rendeleyip onu da içine atın, 2 dakika sonra bamyaları atın, hafif bir iki defa karıştırın, bamyalara fazla kaşık vurmayın ki patlamasın. Sonra üstüne görünecek kadar su ekleyin, tuz ve limon tuzunu da ekleyin. 20 dakika kaynatın, bir iki defa hafif karıştırabilirsiniz. Afiyet olsun. :)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Bamya Tarifi 14.08.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.