- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-basamel-soslu-karnabahar-2481646/
Kıymalı Başamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- Haşlamak için biraz su ve tuz
- 1 çay bardağından biraz eksik süt
Kıymalı Harcı için;
- 350 gr kıyma
- 2 adet ortaboy soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet büyük domates
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Ve tuz
Karnabaharın Başamel sosu için;
- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı tepeleme un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Biraz tuz
Üzeri için;
- 100 gr kaşar peyniri rendesi
Aslıhan hanım dün ben bu tarifinizi yaptım lezzeti harıka oldu ama görünüm cıvıktı makarnanın üzerine sos gibi oldu ve oglum hiç karnınaharı hissetmedı bile tesekkürler bunu aynı sekilde patlıcanda denesek nasıl olur acaba :)
Elif hanimcim oncelikle elinize saglik.ben bu tarifte makarna kullanmadim.birde besamel sosu bi dahaki sefere koyu yaparsaniz sorun hallolur saniyorum..ben de patlican degilde patates dusunmustum bu tarif icin ..ama patlican da denenebilir bence..
Elif hanimcim oncelikle elinize saglik.besamel sosu bi dahaki sefere koyu yaparsaniz sorun hallolur saniyorum..ben de patlican degilde patates dusunmustum bu tarif icin ..ama patlican da denenebilir bence..
cok tesekkurler
ellerinize sağlık