Kıymalı Biber Kavurma
Kıymalı Biber Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 sivribiber
- 120 gram kıyma eti
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- İsteye göre 1 kuru soğan
- 1 silme yemek kaşığı domates salça
- Tuz
- 3-4 adet domates
- Yarım veya daha fazla çay bardağı su
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Kıymalı Biber Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağda küp küp doğranmış soğanı karıştırarak biraz kavrulur.
- Kavrulmaya yakın istenilen şekilde doğranmış biberler eklenir ve bir kaç dakika karıştırarak kavrulduktan sonra kıyma eti eklenir ve suyunu çekene kadar orta ateşin bir üstünde, tuzda serperek karıştırarak kavrulur.
- Sonra salça eklenir, bir kaç dakika aynı şekilde karıştırarak kavrulur.
- Küp küp doğranmış domatesler ve su ekledikten sonra üstü kapalı ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Domatesler iyice yumuşamış ise pişmiş demektir. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
