- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-borek-mutlaka-deneyin/
Kıymalı Börek (Mutlaka Deneyin ) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yufka
Kıymalı harç için;
- 300 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 yeşil biber
- 1 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Zeytinyağı veya sıvı yağ (ölçüsünü kıymaya göre ayarlayın)
- Tuz
- Karabiber
Yufka arası sos için;
- 2 yumurta akı
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
- Domates ve biber dilimleri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.