- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bulgurlu-borek/
Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç harcı için:
- 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 çay bardağı ceviz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Sıvı yağ
Bulamak için:
- Yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
çok güzel görünüyor ellerine sağlık
baska bir tarifede baktimda. kizartirken kuru bulgur kullaniliyo. firinda yapicaginiz zaman bulgur islatiliyor
bu tarıfı fırında yapabılırmıyız.tskler.
tabi ki de yapılabilir fakat ben denedim kuru oluyor.
Bulgurun pişirmeden mi koyuyoruz
Evet ıslatmıyoruz veya ayrıca pişirmiyoruz kıymalı harcın içine kattığımızda kendi pişiyor.
Kısırlık bulgurmu yoksa normal bulgurmu?
Kusura bakmayın yazmamışım. Kısırlık bulgur kullanıyoruz