- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bulgurlu-kofteli-nohutlu-corba/
Kıymalı Bulgurlu Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kuru nane tuz kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
Bulamak için;
- 1 türk kahve fincanı un
Suyu için;
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 5,5 su bardağı su
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı su
Üzerine;
- 1 çay kaşığı kuru nane toz tatlı biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.